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中国灵芝:人工智能气候室创新栽培
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0本书分十部分: 一至四部分简述灵芝的生物学和生理学特性, 灵芝菌种分离、培养和人工栽培基质及接种。第五部分为灵芝人工智能培育及环境条件。第六至八部分为灵芝药效成分和药理作用, 以及临床应用的研究。第九部分为食品安全标准备案。第十部分为参考文献...
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舌尖上的安全:食品中的有毒有害物质警示
¥60.8(7.6折)定价:¥80.0本书以大量科研文献和研究成果为依据，详细阐述人们在日常生活中常见的食品安全隐患和预防措施。内容包括食品中的有害微生物、寄生虫、动植物食源性毒物、农药和兽药残留、重金属污染等有毒有害物质，以及食品在烹调加工过程产生的致癌毒物、食品添加剂中的有毒有害物质对人体的危害和预防措施。同时阐述人体对食物过敏、不耐受引起的不良反应和不健康的饮食习惯对身体的危害以及应对措施...
